Targetberita.co.id Jakarta, Pemerintah melalui Kementerian Pertanian dan Badan Pangan Nasional (Bapanas) tengah menyiapkan pembangunan dua peternakan sapi skala raksasa dengan nilai investasi mencapai Rp4,8 triliun.
Proyek ini akan dibangun secara terintegrasi di Jawa Timur dan Jawa Barat sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan nasional.
Menteri Pertanian sekaligus Kepala Bapanas, Amran Sulaiman, menyebut masing-masing peternakan bernilai Rp2,4 triliun dan akan menjadi pusat produksi hulu-hilir, mulai dari penyediaan pakan hingga pengolahan susu dan daging.
“Peternakan sapi di Jawa Timur berlokasi di Kabupaten Probolinggo, sementara di Jawa Barat berada di Indramayu,” kata Amran kepada wartawan di Jakarta, Jumat (21/11/2025).
Amran menegaskan, konsep peternakan ini berbeda dengan rencana pengembangan peternakan ayam terintegrasi senilai Rp20 triliun yang sebelumnya telah diwacanakan. “Yang sapi ini anggarannya lain lagi dengan peternakan ayam. Ada dua titik khusus untuk sapi,” jelasnya.
Dengan pembangunan peternakan sapi berskala besar ini, pemerintah berharap dapat meningkatkan produksi daging dan susu dalam negeri, sekaligus mengurangi ketergantungan impor.
Proyek ini juga diharapkan membuka lapangan kerja baru serta memperkuat rantai pasok pangan nasional.
Langkah strategis ini menjadi bagian dari agenda besar pemerintah dalam memperkuat sektor pangan melalui investasi terintegrasi yang berorientasi pada keberlanjutan dan kemandirian.
(Agus)
